En la actualidad, los consumidores son conscientes del impacto negativo que tienen los alimentos ultraprocesados en su s...
El Procesado por Altas Presiones (HPP) se lleva comercializando desde hace casi 30 años en todo el mundo sin que haya ha...
HPP Academia Network engloba a instituciones de Europa, Estados Unidos y Canadá que apuestan por la investigación y la t...
Los alimentos y bebidas saludables, con Etiqueta Limpia y de mayor vida útil procesados por HPP ganan adeptos entre marc...
En 2021 Hiperbaric continuó afianzando su liderazgo en la industria, con varios premios este último año. También fue el ...
Hiperbaric ha organizado su esperado “Curso de capacitación en el funcionamiento y mantenimiento de equipos HPP”, que se...
La estrategia empresarial de Hiperbaric se basa en nuestro esfuerzo continuo en I+D. Por ello, para nosotros es fundamen...
Los materiales plásticos derivados del petróleo permanecen en el medio ambiente durante cientos de años, entrando en la ...
El procesado por altas presiones (HPP) se aplica a una gran variedad de alimentos para inactivar microorganismos patógen...
Un llamamiento de ayuda de la Asociación de Personas Celiacas de Santa Cruz de Tenerife fue el detonante para q...
A pesar de la falta de pruebas científicas y epidemiológicas, no se consideran otros parámetros intrínsecos, aparte de l...
Hiperbaric participará como expositor en PACK EXPO Las Vegas & Healthcare Packaging EXPO durante los días 27 a 29 de sep...
Entre las múltiples aplicaciones del procesado por altas presiones (HPP), los zumos y bebidas han experimentado un creci...
El interés creciente de consumidores y productores por los beneficios que se le atribuyen al CBD y el apoyo mostrado por...
La tecnología de procesado por altas presiones (HPP) se ha comercializado durante 30 años en todo el mundo sin retiradas...
El procesado por alta presión (HPP) ofrece productos etiquetados limpios con una vida útil prolongada, sin la necesidad ...
En los últimos años, la industria alimentaria viene afrontando numerosos desafíos, entre los que destacan la seguridad a...
Ha llegado el momento en que has leído mucho sobre la tecnología de procesado por alta presión (HPP), has asistido a nue...
En los últimos años, un creciente número de disciplinas científicas han mostrado su interés por el potencial del Procesa...
La industria de alimentación y bebidas ha de proteger la salud del consumidor implantando medidas higiénicas y de seguri...
Reserva ya esta semana en tu agenda: del 14 al 18 de junio, Hiperbaric, líder mundial en Tecnología de Procesado por Alt...
En un contexto global sensibilizado por la pandemia del COVID-19, Latinoamérica experimenta un cambio en los patrones de...
Europa ha sido pionero en el desarrollo y comercialización de productos altas presiones, y en la actualidad continúa sie...
Hiperbaric proporciona un amplio rango de componentes y accesorios para nuestras máquinas HPP. Estamos orgullos...
Las tendencias de consumo crean oportunidades constantes, pero también presentan desafíos para los productores. Tecnolog...
La historia de Hiperbaric comenzó en 1999 con un proyecto de I+D para el desarrollo de una máquina de alta presión. Des...
La Fosa de las Marianas es el punto más profundo del océano con aproximadamente 10 km de profundidad. Antes de la década...
La tecnología Hiperbaric HPP In-Bulk ha sido galardonada con 4 prestigiosos premios internacionales en los últimos meses...
Los productos cárnicos han sido uno de los principales impulsores de la tecnología de procesado por alta presión (HPP) e...
Las tecnologías de conservación no térmica utilizan energía mecánica, electromagnética, luminosa o eléctrica para inacti...
