Alimentación infantil y purés de frutas

PRODUCTOS 100% NATURALES, COMO HECHOS EN CASA

  • Excelencia nutricional 100% natural. Permite ofrecer productos naturales, saludables y de mayor valor añadido.
  • Etiqueta limpia. Reduce o elimina la necesidad de añadir azúcar o cualquier otro tipo de conservante.
  • Mínimamente procesado. Alimentos infantiles refrigerados como recién hechos en casa y con una amplia caducidad.
  • Calidad Premium. Mantiene la concentración de vitaminas, polifenoles y otros compuestos bioactivos, así como el color, el sabor y el aroma al no aplicar calor.
  • Seguridad alimentaria. La tecnología HPP elimina microorganismos patógenos como E. coli, Salmonella spp. o Listeria monocytogenes, logrando una reducción superior a 5 log.
  • Productos saludables de conveniencia. Permite el desarrollo de productos refrigerados, prácticos y listos para su consumo: alimentos de cuchara, frutas y hortalizas en trozo, zumos y smoothies, snacks…
  • Variedad de formatos. Las altas presiones admiten en estos productos una amplia gama de formatos como tarrinas, bolsas grandes, pouches individuales…

Recursos

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Webinar HPP para alimentos infantiles

Una gran oportunidad para descubrir por qué el futuro de la alimentación infantil pasa por el procesado por alta presión (HPP).  Las marcas de Mia&Ben y lil' gourmets exponen las múltiples ventajas que les ha aportado implementar esta tecnología en su proceso productivo.

Clientes y empresas que procesan alimentos infantiles por HPP

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