ESPECIALIZACIÓN
Referentes internacionales en desarrollar tecnologías de altas presiones desde hace 25 años
INVERSIÓN EN I+D+i
Esfuerzos continuos en innovación para ofrecer
equipos más eficientes para nuestros clientes
SOSTENIBILIDAD
Contribuimos activamente al desarrollo económico,
industrial y educativo de la sociedad
TECNOLOGÍA DE PROCESADO POR ALTAS PRESIONES
Descubre los equipos de Procesado por Altas Presiones (HPP) más fiables del mercado para numerosas aplicaciones para alimentación y bebidas. Desde pequeñas empresas hasta grandes multinacionales encuentran la maquinaria más acorde a sus necesidades para procesar productos naturales, seguros y listos para el consumo.
High Pressure Processing (HPP) es una técnica de procesado de alimentos y bebidas en frío basada en la aplicación de altos niveles de presión hidrostática transmitida por el agua, con múltiples ventajas para empresas de alimentación y bebidas.
HPP Research Awards 2026
Vuelven los HPP Research Awards, los cuales reconocen el talento emergente en investigación sobre altas presiones. Dirigido a estudiantes, recién graduados y postdoctorados, el certamen premia los mejores trabajos relacionados con la tecnología HPP. Tres finalistas optarán a premios económicos, evaluados por un jurado experto e independiente, y el ganador tendrá la oportunidad de visitar nuestras instalaciones.
VISITA NUESTRO BLOG DE HPP
Liz Astorga, de la Universidad Estatal de Ohio, gana la tercera edición de HPP Research Awards por su innovador estudio sobre la inactivación de esporas
La convocatoria internacional consolida su posición como referente mundial en tecnología alimentaria, con 25 propuestas de investigación de primer nivel procedentes de 11 países. Su trabajo combina el procesamiento térmico asistido por presión (PATP) con compuestos naturales para actuar con éxito sobre esporas altamente resistentes, lo que establece un margen de seguridad mayor frente al…
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Cómo conservar el zumo de granada sin perder sus propiedades beneficiosas
Comparación entre el procesamiento a alta presión (HPP) y los tratamientos térmicos en cuanto a la conservación de los compuestos bioactivos, el color, la actividad antioxidante y la estabilidad microbiana en el zumo de granada refrigerado El zumo de granada resulta atractivo por una razón. Su color, su perfil antioxidante y sus compuestos bioactivos lo…
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COMPRESIÓN DE HIDRÓGENO
Conoce la tecnología de compresión de hidrógeno para movilidad sostenible con su uso en estaciones de recarga de hidrógeno
Hiperbaric fabrica equipos para la compresión de
hidrógeno a altas presiones, entre los 200 y 900 bar.
PRENSADO ISOSTÁTICO
EN CALIENTE (HIP)
Explora el alto rendimiento y las excelentes prestaciones de las prensas de prensado isostático en caliente (HIP) de Hiperbaric.
La tecnología HIP procesa a alta presión y temperatura piezas y componentes metálicos y cerámicos, que requieren de excelentes propiedades mecánicas.
