En esta ocasión, conversamos con Rodilla, una cadena de restauración española informal, artesana, saludable y de calidad...
Hiperbaric conversa con Judy Fiol, presidenta de 305 Squeezed para charlar sobre su uso de las altas presiones...
La alimentación cruda para mascotas es cada vez más popular, ya que más y más propietarios desean ofrecer a sus amigos p...
Hiperbaric se reunió con la Dra. Grace Danao, profesora asociada de investigación en el Departamento de Ciencia y T...
La industria alimentaria está en constante innovación para satisfacer las demandas de los consumidores. Hoy en día, el p...
Hiperbaric se reunió con Jason Meents, Vicepresidente de I+D de Instinct, una empresa familiar de rápido crecimient...
Hiperbaric estará dando a conocer su tecnología de procesado por alta presión (High Pressure Processing, HPP) para alime...
La empresa adquiere una nueva máquina procesadora del fabricante español Hiperbaric, que le permite alcanzar una capacid...
La tecnología de procesado por altas presiones (HPP) fue introducida por primera vez por la industria alimentaria en Jap...
Ante el creciente interés por los productos de panadería caseros, la industria alimentaria ha estado desarrollando ...
Las frutas son una parte esencial de una dieta saludable, ya que son una importante fuente de compuestos bioactivos...
Asia se ha convertido en el mercado con mayor crecimiento para la tecnología HPP en los últimos años. Con el aumento de ...
El procesado por alta presión (HPP) es una tecnología cada vez más extendida entre los fabricantes de alimentos y bebida...
Hiperbaric, líder mundial en equipos de procesado por altas presiones (HPP) para la industria de la alimentación y las b...
Hiperbaric se complace en patrocinar la Conferencia Anual del Cold Pressure Council de 2022. Este evento anual sobre Pro...
Con más de 20 años de experiencia en el diseño y la fabricación de equipos industriales para el procesado por a...
Evolution Fresh, filial de Bolthouse Farms, es una empresa de bebidas con sede en California que ofrece zumos “...
Drinktec vuelve del 12 al 16 de septiembre en Munich tras su última edición en 2018 y en Hiperbaric estamos entusiasmado...
Hiperbaric pudo charlar con Daryle McDonald, Director de Desarrollo de Negocios de "Thanh Phu North America". Daryle nos...
El objetivo de este estudio era evaluar la presión y el tiempo necesarios para provocar una reducción de los hongos que ...
El Procesamiento por Alta Presión (HPP) es un método no térmico para la conservación de diversos alimentos conserva...
Hiperbaric, líder mundial en equipos de procesado por altas presiones (HPP) para la industria alimentaria, se ha un...
Juste Pressé se impone en el concurso organizado por TGV, el tren de alta velocidad galo, para suministrar en ellos los ...
El desarrollo y el uso de tecnologías de procesado de alimentos con un bajo impacto en el medio ambiente, y el fome...
Hoy, en conmemoración del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, Hiperbaric quiere destacar su compromiso con la ...
Con temas que van desde la comida cruda para mascotas, hasta los garbanzos o incluso los quesos, esta primera edici...
En la industria alimentaria, innovación y nutrición suelen ir de la mano. Con la tecnología de procesado por altas ...
Hiperbaric desembarca en IFFA 2022, la importante cita cubre todo el mercado de procesado, envasado y venta de carne y p...
HIPERBARIC, líder mundial en tecnología de alta presiones y con sede en Burgos, vendió en 2021 en el mercado español un ...
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado recientemente su dictamen científico sobre el procesad...
