La industria farmacéutica y el sector de los productos cosméticos son incipientes usuarios de la tecnología de altas presiones. En los últimos años, ha ido en aumento el interés por la tecnología HPP para el desarrollo y conservación de algunos productos farmacéuticos así como la investigación de nuevas vacunas y medicamentos.
En productos cosméticos, las altas presiones ofrecen la posibilidad de desarrollar productos con ingredientes, naturales, orgánicos y ecológicos. La principal ventaja de HPP para este tipo de aplicaciones es que mantiene el color y textura, permitiendo fórmulas libres de aditivos químicos.
Cremas, lociones y productos derivados son susceptibles al deterioro microbiológico. La tecnología de altas presiones hidrostáticas se presenta como una alternativa para su conservación, aunque no inactiva esporas.
Además, las modificaciones en la estructura de grandes biomoléculas (como proteínas) que induce la aplicación del tratamiento HPP pueden emplearse por la industria farmacéutica para desarrollar productos con nuevas funcionalidades.
NUEVAS VACUNAS Y MEDICAMENTOS
- Mejora la seguridad microbiológica. Mejora la seguridad microbiológica de los productos líquidos ya envasados.
- Alternativa a la filtración esterilizante o al tratamiento térmico. HPP inactiva microorganismos en productos no aptos para filtración ni tratamiento térmico.
- Desarrollo de nuevas vacunas. Potencial desarrollo de nuevas vacunas empleando bacterias o virus inactivados mediante HPP gracias a que mantienen su poder antigénico intacto.
- Modificación molecular. Los cambios estructurales en proteínas y enzimas causados por el proceso HPP abren la puerta a la creación de moléculas con nuevas funcionalidades o síntesis enzimática de nuevos compuestos.
COSMÉTICA NATURAL Y ORGÁNICA
- Cosmética natural y orgánica. Desarrollo de productos sin aditivos químicos.
- Mantiene color y textura. HPP no modifica emulsiones ni cambia el color del producto.
- Inactiva microorganismos. Las altas presiones inactivan levaduras, bacterias vegetativas aunque no inactivan esporas bacterianas.
Webinar HPP para productos farmacéuticos y cosméticos
La industria farmacéutica está empezando a beneficiarse de las ventajas que proporciona la tecnología HPP. Este webinar brinda una gran oportunidad para escuchar a dos empresas que ya utilizan la tecnología para productos cosméticos y farmacéuticos, y a un profesor de universidad que investiga su uso para el desarrollo de nuevas vacunas.
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