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En un mundo donde la presentación y la seguridad de los alimentos son más relevantes que nunca, el packaging juega un pa...
Hiperbaric, líder mundial en tecnología de procesado por altas presiones (HPP), cuenta con tres centros de prueba HPP In...
El procesado por altas presiones (HPP) está ayudando a la industria cárnica de productos como embutidos y carnes curadas...
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