Valorização e
Exportação de
Frutos Tropicais
com HPP
Valorização e Exportação de Produtos à Base de Frutos Tropicais com HPP
Quer transformar frutas tropicais em produtos premium capazes de conquistar novos mercados?
Neste webinar, vamos mostrar-lhe como aproveitar ao máximo o potencial das frutas do Brasil e de toda a América Latina, regiões com uma variedade extraordinária e sabores únicos.
Ao longo da sessão, você aprenderá como a tecnologia de alta pressão a frio (HPP) pode ser a chave para criar sumos, purés, smoothies, preparados de frutas tropicais e até produtos como abacate que mantêm todo o sabor, a cor e a frescura natural. Um processo a frio, sem aditivos e sem calor, que preserva a qualidade nutricional e amplia significativamente a validade dos produtos.
Além disso, vamos explicar como a HPP ajuda a reduzir perdas de matéria-prima, permitindo transformar frutas que seriam descartadas em produtos de alto valor acrescentado — uma oportunidade real para inovar e diferenciar o seu negócio.
Descubra como a HPP pode tornar seus produtos mais competitivos e prontos para conquistar mercados internacionais.
Webinar agenda
Descubra como a HPP permite criar sumos, purés e preparados tropicais mais frescos, seguros e duradouros, aproveitando melhor a matéria-prima e aumentando o valor do produto.
Saiba como esta tecnologia pode impulsionar a inovação e preparar seus produtos para conquistar novos mercados internacionais.
Webinar agenda:
- Introdução à tecnologia HPP e funcionamento dos equipamentos HPP.
- Benefícios do HPP para frutas tropicais
- Evidências científicas sobre a eficácia da tecnologia HPP em frutas tropicais.
- Sessão Q&A ao vivo com os nossos especialistas em HPP.
Registo gratuito
Todos os inscritos receberão uma gravação do webinar.
Oradores
María Barreal
Responsável Comercial LATAM
Rui Queiros, Ph.D.
Especialista em Aplicações HPP