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Procesado para la conservación de alimentos

La historia de Hiperbaric comenzó en 1999 con un proyecto de I+D para el desarrollo de una máquina de alta presión.  Desde entonces, hemos ido evolucionando hasta ser la referencia internacional en el diseño, fabricación y comercialización de equipos industriales de altas presiones, ofreciendo un amplio rango de tecnologías enfocadas a distintos sectores. En esta apasionante trayectoria, nuestro crecimiento ha sido posible gracias a un extraordinario equipo humano. ¡Sigue leyendo y conócelos!


El pilar de Hiperbaric: las personas y sus equipos

Nuestro equipo cuenta con más de 120 personas, altamente cualificadas en las altas presiones, donde más de la mitad de la plantilla cuenta con estudios universitarios.

Nos dividimos en once departamentos: compras y logística, TIC, personas, aplicaciones, marketing y comunicación, comercial, producción, calidad, ingeniería y posventa, finanzas y administración. Cada área interactúa entre sí para garantizar una respuesta eficaz a nuestros clientes. A lo largo de este artículo vas a conocer alguno de los rostros de cada departamento.

Departamentos de Hiperbaric
Figura 1. Departamentos de Hiperbaric

 

Búsqueda de talento y promoción del valor humano

Empezando con la gestión del talento, lo importante es ‘’desarrollar la Empresa y su equipo humano para ser reconocidos mundialmente como líderes’’, señala Andrés Hernando, CEO de Hiperbaric. Confirma estas palabras Mónica Monasterio, técnica de gestión de personas: ‘’buscamos que cada integrante se encuentre a gusto en su puesto de trabajo; los trabajadores más contentos y motivados son los que mejor servicio pueden ofrecer a los clientes’’.

Sin embargo, potenciar un ambiente desafiante a nuestros colaboradores es uno de los principales retos de Hiperbaric. En 2020, el director Financiero de Hiperbaric, David Sagredo, consiguió el premio F&B Processing CFO of the Year. Según Sagredo, uno de los objetivos del departamento de finanzas y administración es que ‘’nuestros colaboradores se desarrollen a la par que Hiperbaric’’.

Imagen 1. Equipos del Departamento de Personas (izda) y el Departamento Finanzas y Contabilidad (derecha)

 

Las herramientas para llegar a nuestro cliente

‘’Desde el departamento comercial nos encargamos de acompañar y guiar al cliente en todo su proceso de incorporación de la tecnología a su línea de producción’’ – comenta Marta Onrubia, del equipo comercial. Añade también que ‘’nuestro trabajo no acaba con la compra de la máquina, sino que seguimos acompañándole y asistiéndoles’’.

El departamento comercial trabaja en estrecha colaboración con el departamento de marketing. Óscar García, técnico de marketing, explica que ‘’desde marketing planificamos y desarrollamos acciones de comunicación’’, con el principal objetivo de ‘’construir la imagen de marca de Hiperbaric y atraer a potenciales compradores de nuestras tecnologías’’. De hecho, es desde marketing donde se empieza a difundir las nuevas líneas de negocio de Hiperbaric: la compresión de hidrógeno a altas presiones y la tecnología de Prensado Isostático en Caliente (HIP).

Imagen 2. Compañeros de marketing y comercial (izda) y Rui Queirós, técnico de aplicaciones, durante un webinar

Respuesta eficaz e inmediata

Para contestar a todas las dudas de nuestros clientes, contamos con el departamento de aplicaciones, ‘enfocado en la investigación con el producto, trabajando diariamente  junto al cliente, para ofrecerle una respuesta eficaz y actual a cualquier consulta. Además, hacemos de puente entre ingeniería y la industria alimentaria’’, explica Margarida Rodrigues, técnica de aplicaciones.

Paralelamente, para contestar las dudas relativas a nuestras máquinas, Hiperbaric ofrece también asistencia 24/7 a todos los clientes, a través del departamento de posventa. Carlos Jaramillo, manager de posventa en América del Norte, afirma que ‘’nos encargamos de dar soporte para resolver las incidencias lo más rápido posible para reducir al máximo los tiempos de inactividad de las máquinas de alta presión’’.

El equipo de  ingeniería eléctrica juega también un papel esencial en la resolución de problemas, como explica Luis Ángel Ramos, jefe de ingeniería eléctrica: ‘’en sus dos vertientes de diseño y automatización y control, somos responsables del diseño e integración en los distintos equipos que Hiperbaric’’. En la rama ‘’automatización y control nos encargamos del diseño y validación del software necesarios para controlar y monitorizar cualquier máquina o proceso’’, explica Yara Gómez responsable de programación y automatización. No solo trabajan codo con codo con el departamento de aplicaciones y posventa, ‘’para la ejecución de tareas de mejora o actualización de máquinas ya en funcionamiento’’ sino que también prestan ayuda ‘’a producción durante la fabricación y el montaje de las máquinas en el taller’’, según Luis Ángel Ramos.

Desde el departamento de logística y compras, ‘’la misión es aprovisionar en plazo al departamento de montaje de máquinas y a nuestros clientes’’. Además, garantizan ‘que “las piezas de repuesto estén a tiempo en sus instalaciones para evitar así paradas en la producción del cliente’’, explica Ramón Bustamante, director de compras, logística y TIC.

Imagen 3. Compañeros que bridan diferentes servicios de asistencia al cliente: aplicaciones, logística y compras, ingeniería eléctrica y posventa

 

Detrás del diseño y la fabricación de las máquinas

Miguel Hernando, director general industrial de Hiperbaric, tiene un papel crucial en la ‘administración de los recursos internos de producción y posventa’. De igual forma lo tiene Alvaro Ramos, director de producción, que explica que este departamento ‘se encarga principalmente de la fabricación, ensamblaje y puesta en marcha de los equipos de las diferentes líneas de negocio, y que ‘’el hecho de fabricar y ensamblar los componentes de nuestros equipos, nos hace ser los mejores conocedores de los mismos’’, relata.

Imagen 4. Miguel Hernando (izda) y Álvaro Ramos (derecha)

 

Los departamentos de ingeniería, calidad e I+D trabajan directamente con producción para garantizar un servicio fiable y rápido a todos nuestros clientes.

Desde ingeniería, Enrique Delgado, explica que este área de producto es el encargado del diseño, “no solo de la máquina en sí, sino de la solución completa a instalar en casa de nuestros clientes’’. Además, añade que se dedican también a ‘la realización del layout de máquina, elección de periféricos adaptados a las necesidades específicas y, si fuese necesario, diseño de soluciones personalizadas. Añade Jorge Martínez que ‘’el reto de nuestro departamento es lograr la plena satisfacción del cliente reduciendo los tiempos y costes y aumentando la fiabilidad y mantenibilidad en todos los aspectos y fases de las máquinas’’.

Y desde calidad, una de las principales labores es que ‘’nuestras máquinas cumplan con el estándar internacional ASME VIII, que nos exige labores como el registro y conservación de documentación, la preparación de las pruebas de presión con el departamento de montaje y las relaciones con los auditores’’, explica Ovidio Bueno, experto de calidad

Finalmente, I+D es el motor del ‘’desarrollo e innovación para asegurar el liderazgo tecnológico en el mercado y la actualización de la tecnología existente y sus aplicaciones’’, como afirma Santiago Tárrago, director de I+D.

 

Figura 2. Declaraciones de algunos de nuestros compañeros

 

Nuestros valores

Unos de los principales retos de Hiperbaric es defender nuestros valores como pilar fundamental de Hiperbaric, y reconocer que nuestro liderazgo en tecnologías de altas presiones se debe a nuestro equipo humano. Nada mejor para terminar que las palabras de Jaime Martínez, ingeniero eléctrico: ‘’personalmente desde el 2001, he ayudado a instalar más de 300 máquinas. Después de todo este tiempo, sigo pensando que cada máquina que sale por la puerta es un éxito logrado gracias a todas las personas que forman parte de Hiperbaric’’.

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