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Miami (January 16th, 2024) – Squeezed, uno de los principales productores de zumos frescos prensados en frío de Housto...
El procesamiento por altas presiones (HPP) ha llamado la atención por sus beneficios en la conservación y seguridad de l...
El procesado por altas presiones o HPP es un método no térmico de conservación de alimentos que utiliza una combinación ...
Siguiendo fieles a nuestro espíritu innovador, en Hiperbaric hemos desarrollado una plataforma propia para los clientes ...
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Hiperbaric ha entrevistado a Amy Zalneraitis, directora de marca de We Feed Raw. La entrevista se centró en debatir...
Más frescura, más seguridad: Demakes adopta HPP para productos cárnicos
Durante más de 100 años, Demakes Enterp...
Hiperbaric presentará sus últimas novedades y desarrollos en Gulfood Manufacturing, el evento de referencia para la...
Los sistemas alimentarios sostenibles son vitales para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos. Este es el tema...
La tecnología HPP In-Bulk procesa las bebidas a granel, antes de ser embotelladas, permitiendo el uso de cualquier tipo ...
La industria de bebidas fermentadas (cerveza, vino, sidra) y bebidas destiladas representa un sector económico important...
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De apariencia similar a la carne, el nuevo producto Leggie está compuesto solo de ingredientes vegetales entre los que d...
Miami (25 de agosto de 2023) - Hiperbaric, líder mundial en equipos de procesado por altas presiones (High Pressure Proc...
A medida que el mundo se enfrenta a apremiantes retos medioambientales, se ha vuelto crucial reevaluar nuestro enfoque a...
Tony Moses, PH. D, comparte valiosa información recopilada por CRB, una reputada autoridad en el sector, en su informe H...
El procesamiento por alta presión (HPP) es una tecnología comercializada desde hace más de 20 años sin que haya...
La regulación del procesado de alimentos juega un papel crucial en la protección de la salud pública y en garantizar la ...
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Dora's Naturals es una empresa líder en logística de alimentos y bebidas para terceros y proveedora de HPP. Su misión es...
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Hiperbaric se reunió con Gonzalo Guarch, Director General de Cobeverage, para hablar de las ventajas de su servicio de t...
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