Hiperbaric asistirá en febrero a varios eventos comerciales y técnicos para encontrarse con sus clientes usuarios de la ...
La empresa británica Deli 24 duplica su capacidad productiva con la instalación de una nueva máquina Hiperbaric 420. La ...
El picante está presente en la gastronomía internacional desde tiempos inmemoriales. Hay quien señala que llevamos más d...
En Hiperbaric creemos que es importante conocer las tendencias globales de la tecnología del procesado por alta presión ...
El envasado no sólo prolonga la vida útil de los alimentos, sino que también protege los productos de agentes externos p...
El desperdicio de alimentos se ha convertido en un problema que está presente en todo el mundo y del que se habla en tod...
Un año más, Hiperbaric asistirá a la Bevnet Live Winter que se celebrará en Santa Mónica, California, del 3 al 4 de dici...
El tesón y el esfuerzo de la plantilla de Hiperbaric, junto al apoyo moral y material recibido de numerosas entidades na...
Seafarers, ha instalado una Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco por altas presiones, especialmente el ...
La labor comercial de Hiperbaric no merma en el último trimestre del año y noviembre es una buena muestra porque estarem...
La relación de las industrias alimentarias canadienses con el procesado por altas presiones, se remonta a 2004 y tiene s...
Las nuevas instalaciones de Masseria Fruttirossi, que cuentan con una Hiperbaric 420 como “buque insignia”, se ...
La Salmoreteca lleva la innovación a la cocina tradicional cordobesa gracias a 700 nuevas recetas y al aprovechamiento d...
Hiperbaric cuenta con un equipo que rebosa talento y que le ha hecho posible alcanzar el liderazgo mundial en e...
En el capítulo “High Hydrostatic Pressure Food Processing: Potential and Limitations” que la Dra. Carole Tonello, Direct...
El proyecto trianual BLac HP en el que Hiperbaric participa como asesor industrial y facilitador de la tecnología HPP, h...
Hiperbaric cuenta con un equipo de ingenieros altamente cualificados, que ofrecen respuestas efectivas a las necesidades...
Hiperbaric ha editado un nuevo vídeo en el que habla con total claridad de la tecnología HPP, funcionamiento, aplicacion...
El procesado por altas presiones de productos derivados del mar, se postula como una de las mejores opciones para evitar...
La reunion anual de IFT que se celebró en Chicago (Illinois) entre los días 15 y 18 de julio, contó con la participación...
Hiperbaric asiste a la primera Conferencia Anual del Cold Pressure Council, celebrada en Chicago el pasado mes de junio,...
