Contactar Linkedin Youtube Instagram Facebook Twitter

We've detected that you're browsing on a different language than your location.
Do you want to see the English version of this page?

English Español
Procesado para la conservación de alimentos

Fruitapeel Juice, una empresa familiar creada en 2009, tiene el placer de anunciar una inversión de 2,3 millones de libras en su planta de Gales del Sur. La empresa produce zumos de frutas y smoothies para el mercado del Reino Unido y su facturación ha pasado desde sus inicios a 9,3 millones de £ en poco más de 5 años.

A partir de abril de 2015, las altas presiones (HPP) estarán disponibles en sus instalaciones junto al resto operaciones existentes, lo que significa que están en la posición de ser el único fabricante británico capaz de extraer el zumo directamente de los cítricos, embotellarlo y después utilizar esta tecnología innovadora para conservar el producto y proporcionar el mejor sabor posible – todo en el mismo sitio.

Fruitapeel Smoothies
Fruitapeel Smoothies

La compañía se especializa en el exprimido de cítricos, con un manejo de cientos de toneladas de naranjas cada semana para el suministro al por menor, B2B, clientes al por mayor y cadenas de restauración desde su localización en Gales del Sur.

Con la introducción de la tecnología HPP de Hiperbaric, el principal fabricante del mundo de equipos de procesamiento de alta presión (HPP) para la industria alimentaria, Fruitapeel ahora será capaz de ofrecer beneficios adicionales a sus clientes, incluyendo:

–          Sustitución del proceso de tratamiento térmico tradicional (pasteurización).

–          Eliminación de bacterias patógenas, extender la vida útil.

–          Reducción o incluso acabar con las pérdidas por devolución a nivel de tienda.

–        Los nutrientes no se ven afectados por el proceso, a diferencia de la pasteurización.

–          Los productos saben tan bien en el último día de la vida útil como el primera.

El Director de Marketing y Ventas, David Taylor declaró: «La introducción de esta excelente tecnología, significa que ahora estamos en condiciones de ofrecer a nuestros clientes aún más opciones para los productos, lo que nos permite extraer el zumo directamente de la fruta, embotellar y hacer el paso HPP todo en el mismo sitio, dándole a nuestros clientes la posibilidad de tener productos con vida significativamente más larga y mejor sabor y calidad, así como ahorrar dinero».

Actualmente, la tecnología HPP sólo está disponible a través de centros de maquila autónomos en el Reino Unido. La ubicación de una máquina grande, Hiperbaric 420 en la planta de zumos y batidos significa que los clientes pueden tener todo hecho en el mismo sitio, por primera vez en el Reino Unido, ahorrando tiempo y dinero, evitando costos excesivos de transporte en la cadena de suministro. Fruitapeel será capaz de ofrecer un servicio de ‘toll-pack’, además del manejo de sus propios productos.

La tecnología HPP se ha utilizado ampliamente en otras partes del mundo y ahora está empezando a tener un impacto importante en el Reino Unido a través de marcas como ‘Coldpress’ para mejorar  el sabor, el suministro seguro, extender la vida útil y eliminar la necesidad de tratamiento por calor, protegiendo de esta manera los nutrientes.

Encuentra más información en los siguientes links:

https://www.beveragedaily.com/Processing-Packaging/As-close-to-raw-juice-as-possible-Fruitapeel-Juice-invests-3.5m-in-HPP

https://www.foodmanufacture.co.uk/Food-Safety/Pressure-rises-with-new-HPP-plant-in-Wales

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Los datos que nos facilite serán tratados por Hiperbaric S.A. con la finalidad de publicar su comentario. Puede ejercitar sus derechos en materia de protección de datos en [email protected]. Puede obtener más información en nuestra Política de Privacidad.

slot gacor slot gacor togel macau slot dana slot hoki bandar togel slot dana situs togel slot maxwin slot mahjong link slot link slot777 slot gampang maxwin slot hoki slot mahjong situs toto slot hoki slot maxwin slot mpo slot777 slot toto slot toto situs toto toto slot situs toto situs toto situs toto situs toto slot88 surga slot toto slot slot gacor thailand slot bet receh situs toto situs toto slot toto slot situs toto situs toto situs toto situs togel macau toto slot slot demo slot pulsa slot pragmatic situs toto deposit dana 10k surga slot toto slot link situs toto situs toto slot situs toto situs toto slot777 slot gacor situs toto slot slot pulsa 10k toto togel situs toto slot situs toto slot gacor terpercaya slot dana slot gacor pay4d agen sbobet kedai168 kedai168 kendibet deposit pulsa situs toto slot pulsa situs toto slot pulsa situs toto situs toto situs toto slot dana toto slot situs toto slot pulsa toto slot situs toto slot pulsa situs toto situs toto situs toto toto slot toto slot slot toto akun pro maxwin situs toto slot gacor maxwin slot gacor maxwin situs toto slot slot depo 10k toto slot toto slot situs toto situs toto toto slot toto slot toto slot toto togel slot toto togel situs toto situs toto toto slot slot gacor slot gacor slot gacor situs toto situs toto cytotec toto slot situs toto situs toto toto slot situs toto situs toto slot gacor maxwin slot gacor maxwin link slot 10k slot gacor maxwin slot gacor slot pulsa situs slot 10k slot 10k toto slot toto slot situs toto situs toto situs toto bandar togel 4d toto slot toto slot situs toto toto slot toto togel situs toto link situs toto situs toto toto slot situs toto slot gacor https://thebharatschool.com/ bandar togel bandar togel bandar togel toto togel 4d situs toto situs toto