Nutrifresh , filial de New Jersey Frozen Storage LLC anunció el pasado lunes que la compañía está a la espera de la instalación de su 4ª máquina de procesamiento de alta presión ( HPP ), una HIPERBARIC 525. Dicha instalación está programada para el segundo trimestre del año. La compañía anunció que la máquina se unirá a la gama existente de máquinas de alta presión que ya trabajan como parte de servicio de co-packing , maquila HPP , 3PL , y apoyo en e-comerce que ofrece a sus clientes. De acuerdo con la visión de la compañía , las instalaciones de NutriFresh en Edison continuarán ofreciendo a los productores de Alimentos y bebidas locales un acceso cómodo y sencillo a la demandada tecnología de Altas Presiones (HPP) en unas instalaciones 3PL especializada en el manejo de productos altamente perecederos.
Guy Ironi , Director de Operaciones de Servicios NutriFresh declara , » Estamos muy emocionados. La nueva Hiperbaric 525 nos permitirá atender a una parte aún mayor de la comunidad de producción de alimentos . Ahora podemos considerar la producción y elaboración de alimentos de calidad ultra-alta y bebidas en las capacidades y eficiencias que permitirán a estas marcas distribuir de manera eficiente a nivel nacional .» Y añade: » La combinación de nuestras capacidades de co-packing con el aumento de HPP la capacidad de peaje, servicios 3PL, y el soporte de comercio electrónico permite a nuestras instalaciones apoyar una distribución nacional a gran escala desde nuestra instalación en Edison, NJ y servir a la mitad de la población del país gracias a nuestras unidad de reparto diario mediante camiones refrigerados. Este es otro paso en la revolución que esteramos encantados de liderar para permitir a los fabricantes de alimentos frescos situar sus productos en el mercado de manera segura y económica a escala comercial.
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Unos equipos asombrosos. Enhorabuena por esos desarrollos tecnológicos tan increíbles.