A medida que el mundo se enfrenta a apremiantes retos medioambientales, se ha vuelto crucial reevaluar nuestro enfoque a...
El procesamiento por alta presión (HPP) es una tecnología comercializada desde hace más de 20 años sin que haya...
La regulación del procesado de alimentos juega un papel crucial en la protección de la salud pública y en garantizar la ...
El procesamiento por alta presión (HPP) es una tecnología novedosa que se ha comercializado durante más de 20 años en to...
Conscientes de las necesidades de las empresas alimentarias por optimizar procesos productivos, aumentar índices de rend...
HPP Innovation Week, el evento virtual sobre tecnología de procesado por altas presiones (HPP) organizado por Hiperbaric...
La alimentación cruda para mascotas es cada vez más popular, ya que más y más propietarios desean ofrecer a sus amigos p...
La industria alimentaria está en constante innovación para satisfacer las demandas de los consumidores. Hoy en día, el p...
Hiperbaric estará dando a conocer su tecnología de procesado por alta presión (High Pressure Processing, HPP) para alime...
La tecnología de procesado por altas presiones (HPP) fue introducida por primera vez por la industria alimentaria en Jap...
