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Procesado para la conservación de alimentos

Neste webinar, mostramos como aproveitar ao máximo o potencial das frutas do Brasil e de toda a América Latina, regiões com uma variedade extraordinária e sabores únicos. Ao longo da sessão, você aprende como a tecnologia de alta pressão a frio (HPP) é a chave para criar sucos, purês, smoothies, preparados de frutas tropicais e até produtos como abacate que mantêm todo o sabor, a cor e o frescor natural. Você descobre como a HPP torna seus produtos mais competitivos e prontos para conquistar mercados internacionais.