![\"\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/HPP-ATLANTIQUE-13-300x168.png\")
<\/em><\/strong><\/p>\nLa tecnolog\u00eda HPP es sin\u00f3nimo de productos m\u00ednimamente procesados y de mayor calidad sensorial y nutricional; sin aditivos ni conservantes; con una vida \u00fatil prolongada que reduce el desperdicio de alimentos; y con total seguridad alimentaria. Pero, \u00bfc\u00f3mo puede cualquier empresa alimentaria acceder a HPP y mejorar sus productos? La respuesta es el Tolling HPP<\/em><\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Un toller HPP <\/strong>es una empresa que ofrece servicios y acceso a la tecnolog\u00eda HPP a empresas de todos los tama\u00f1os. El acceso al Tolling HPP suele ser el primer paso antes de invertir en la tecnolog\u00eda. Este modelo es ideal para peque\u00f1as empresas, emprendedores, empresas de nueva creaci\u00f3n, restauradores y nuevos exportadores, que encuentran en este servicio la oportunidad de comercializar una amplia variedad de productos HPP.<\/p>\n <\/p>\n HPP Competence, fundada en 2018, se ha convertido en el primer centro de servicios HPP de Suiza. Situadas en Sion, sus instalaciones ofrecen servicios personalizados a clientes que van desde peque\u00f1os artesanos a grandes fabricantes. Marie destaca los beneficios de HPP, como la eliminaci\u00f3n de pat\u00f3genos, la prolongaci\u00f3n de la vida \u00fatil y el mantenimiento de la calidad y frescura de los productos, como los principales puntos de esta innovadora tecnolog\u00eda.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Hubert, por su parte, comparte su experiencia de iniciar un negocio de zumos frescos y ampliarlo despu\u00e9s a una amplia gama de productos, incluidos platos preparados y alimentos para mascotas. Su empresa, situada cerca de M\u00fanich, ofrece tanto servicios integrales de HPP, como de desarrollo de productos, envasado y apoyo log\u00edstico.<\/p>\n <\/p>\n Marie<\/strong>: Para nosotros, la decisi\u00f3n de desarrollar una empresa que ofreciera servicios de HPP estuvo realmente impulsada por las claras necesidades del mercado. Las peque\u00f1as empresas, principalmente de alimentos perecederos, ya conoc\u00edan las ventajas de esta tecnolog\u00eda innovadora, como la prolongaci\u00f3n de la vida \u00fatil y una calidad similar a la del producto fresco. Pero el probelama era que no pod\u00edan invertir en el equipo necesario.<\/span><\/p>\n Hubert<\/strong>: Seg\u00fan mi experiencia, al principio s\u00f3lo ten\u00eda mi propia marca de zumos frescos. Pero entonces me di cuenta del potencial de HPP y de cu\u00e1nta gente ven\u00eda a preguntarme: \u00ab\u00bfD\u00f3nde hac\u00e9is vuestro proceso HPP?, \u00bfPuedo hacerlo yo tambi\u00e9n all\u00ed?\u00bb. As\u00ed que, con el tiempo, empez\u00f3 a surgir en mi mente esta idea de ofrecer el servicio de Tolling HPP.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Marie<\/strong>: Nuestros clientes normalmente necesitan entender c\u00f3mo HPP va a beneficiar a su producto. As\u00ed que les guiamos a lo largo de todo el proceso ofreci\u00e9ndoles apoyo personalizado, desde las pruebas iniciales hasta la implantaci\u00f3n final del procesado. A veces tambi\u00e9n asesoramos sobre estrategias m\u00e1s amplias, como la distribuci\u00f3n o el posicionamiento en el mercado, lo que es especialmente valioso en el mercado suizo.<\/p>\n Hubert<\/strong>: Lo que diferencia a Rohstoff es el hecho de que tenemos nuestro propio desarrollador de productos, que es especialista en productos HPP; y la estrecha colaboraci\u00f3n con las autoridades de laboratorio para los resultados iniciales.<\/p>\n <\/p>\n Marie<\/strong>: Creo que es muy importante construir una buena relaci\u00f3n con el cliente. Para nosotros, el \u00e9xito viene de la mano de una excelente atenci\u00f3n al cliente y un servicios eficiente: entender sus necesidades espec\u00edficas, adaptar los servicios a sus necesidades, mantener los est\u00e1ndares de calidad, etc.<\/p>\n Hubert<\/strong>: Creo que debes tener un buen cliente antes de empezar tu negocio. Si tienes un cliente, este te traer\u00e1 muchos productos para procesar y empezar a desarrollar tu empresa. En nuestro caso, fue m\u00e1s f\u00e1cil al principio porque combinamos este servicio de tolling con nuestra propia marca de zumos, lo que nos aport\u00f3 estabilidad.<\/p>\n <\/p>\n Marie<\/strong>: Eso es f\u00e1cil. La colaboraci\u00f3n es inestimable gracias a la combinaci\u00f3n \u00fanica de asistencia t\u00e9cnica y experiencia en ingenier\u00eda de aplicaciones. No s\u00e9 c\u00f3mo nos ir\u00eda sin vosotros<\/p>\n Hubert<\/strong>: Estoy 100% de acuerdo con Marie. El servicio posventa y de aplicaciones es perfecto. No solo intentan ofrecer el mejor servicio t\u00e9cnico, sino que tambi\u00e9n ayudan durante el desarrollo del producto.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Recientemente, Hiperbaric organiz\u00f3 un seminario web en el que participaron dos expertos del sector que compartieron sus experiencias e historias de \u00e9xito sobre el potencial transformador de HPP en el negocio de los peajes. No te olvides de ver la sesi\u00f3n completa del webinar aqu\u00ed:<\/strong><\/p>\n\u00bfQu\u00e9 es el Tolling HPP?<\/strong><\/h2>\n
Descubre dos casos de \u00e9xito de Tolling HPP<\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Marie-Schumacher-HPP-Competence-150x150.png\")
<\/p>\nMarie Schumacher, CEO de HPP Competence en Suiza<\/strong><\/h4>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Hubert-Aust-Rohstoff-150x150.png\")
<\/p>\nHubert Aust, CEO de Rohstoff en Alemania<\/strong><\/h4>\n
Preguntas y respuestas con HPP Competence & Rohstoff<\/strong><\/h2>\n
\u00bfPor qu\u00e9 decidisteis crear una empresa o divisi\u00f3n para ofrecer este servicio?<\/strong><\/h4>\n
\u00bfCu\u00e1les son las necesidades iniciales de sus clientes cuando consultan por primera vez sus servicios? \u00bfY qu\u00e9 ventajas ofrece?<\/strong><\/h4>\n
\u00bfQu\u00e9 caracter\u00edsticas determinan el \u00e9xito en el negocio de tolling?<\/strong>
![\"Rohstoff_Hiperbaric_Global_Community\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ROHSTOFF-15-420x280.jpg\")
<\/strong><\/h4>\nQu\u00e9 es lo que m\u00e1s valora de su socio HPP, Hiperbaric?<\/strong><\/h4>\n