{"id":59921,"date":"2024-11-04T11:01:39","date_gmt":"2024-11-04T10:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/?p=59921"},"modified":"2024-11-08T10:37:37","modified_gmt":"2024-11-08T09:37:37","slug":"e-a-e-rohstoff-gmbh-desarrollo-de-alimentos-y-bebidas-alemanes-gracias-a-hpp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/es\/e-a-e-rohstoff-gmbh-desarrollo-de-alimentos-y-bebidas-alemanes-gracias-a-hpp\/","title":{"rendered":"E.A.E. Rohstoff GmbH: Desarrollo de alimentos y bebidas alemanes gracias a HPP"},"content":{"rendered":"

\"Rohstoff_Hiperbaric_Global_Community\"<\/strong><\/p>\n

Como pionera en Alemania, Rohstoff<\/a> ha estado a la vanguardia del uso del procesado por altas presiones (HPP) desde su creaci\u00f3n en 2017.<\/strong> Esta innovadora empresa de tolling se ha hecho un hueco en el mercado ofreciendo a empresas y marcas de todo el pa\u00eds la oportunidad de conservar sus productos m\u00e1s tiempo, mejorar la seguridad alimentaria y mantener intacto su valor nutricional.<\/strong><\/p>\n

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\u00bfPor qu\u00e9 elegir el procesado por\u00a0 alta presi\u00f3n (HPP)?<\/h2>\n

En el din\u00e1mico escenario del mercado actual, garantizar la seguridad de los alimentos es primordial para que las marcas puedan mantenerse a la cabeza del panorama competitivo. La revolucionaria tecnolog\u00eda HPP que utiliza de Rohstoff<\/strong> es la clave de su \u00e9xito, garantizando productos que no s\u00f3lo son seguros, sino tambi\u00e9n ricos en nutrientes esenciales.<\/p>\n

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HPP permite inactivar microorganismos y pat\u00f3genos, sin necesidad de altas temperaturas, gracias a las altas presiones (hasta 6.000 bares), garantizando as\u00ed la seguridad alimentaria<\/strong> y prolongando la vida \u00fatil<\/strong> de los alimentos durante varias semanas o incluso meses. Esto ayuda a combatir el desperdicio de alimentos y el uso de conservantes, todo ello sin alterar las cualidades nutricionales y organol\u00e9pticas de los productos.<\/p>\n

Al minimizar los agentes pat\u00f3genos y preservar las vitaminas, la empresa alemana destaca como un socio fiable para las empresas que se esfuerzan por ofrecer alimentos y bebidas de la m\u00e1xima calidad a sus consumidores<\/strong>.<\/p>\n

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Amplia gama de aplicaciones<\/h2>\n

El compromiso de Rohstoff con la excelencia va m\u00e1s all\u00e1 de la oferta est\u00e1ndar. La diversa cartera de martcas que confian en la empresa abarca una amplia gama de productos, entre los que se incluyen mariscos, productos c\u00e1rnicos, una gran variedad de bebidas y salsas, alternativas vegetales, productos a base de aguacate, alimentos infantiles, productos l\u00e1cteos e incluso alimentos para mascotas<\/strong>. Esta amplia gama subraya la versatilidad de Rohstoff y su capacidad para satisfacer un amplio espectro de necesidades y preferencias de los clientes.<\/p>\n