![\"\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Goddess-Mousse_Product_lowres-300x200.jpg\")
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Como empresa impulsada por la I+D, en Hiperbaric nos comprometemos a proporcionar a nuestros clientes la mejor experiencia posible de los efectos de HPP. Por eso ofrecemos con orgullo el programa HPP Incubator, una oportunidad \u00fanica y exitosa para cualquier persona interesada en probar nuestra tecnolog\u00eda de vanguardia. Esta exclusiva prueba de HPP no s\u00f3lo le permite ser testigo de los efectos transformadores del HPP, sino que tambi\u00e9n le proporciona valiosos conocimientos y asistencia t\u00e9cnica en compa\u00f1\u00eda de nuestro Equipo de Aplicaciones. El programa HPP Incubator es un espacio donde las grandes ideas pueden cobrar vida, como demuestra la historia de \u00e9xito de Goddess Mousse.<\/em><\/strong><\/p>\n Kellan Navarre, fundadora de Goddess Mousse, se embarc\u00f3 en un viaje de innovaci\u00f3n y descubrimiento. Empez\u00f3 a producir diferentes productos a base de tofu de etiqueta limpia, compartiendo sus creaciones con su familia y amigos. Reconociendo el potencial de su exitoso producto, aspir\u00f3 a ampliar sus horizontes. Sin embargo, se encontr\u00f3 con un problema: sus productos eran muy perecederos, lo que limitaba su vida \u00fatil. En su b\u00fasqueda de una soluci\u00f3n, Kellan descubri\u00f3 el procesado por alta presi\u00f3n, una tecnolog\u00eda no t\u00e9rmica que pod\u00eda prolongar la vida \u00fatil de sus productos sin comprometer su calidad. El \u00e9xito de Goddess Mousse es un testimonio del esp\u00edritu emprendedor de Kellan y de los efectos potenciadores de la tecnolog\u00eda HPP.<\/p>\n <\/p>\n Lo primero que hizo fue ponerse en contacto con nuestro equipo de aplicaciones. Quer\u00eda saber si su producto era compatible con HPP, y nuestro equipo, con sus amplios conocimientos y experiencia, pudo proporcionarle la orientaci\u00f3n y el apoyo necesarios para hacerlo realidad. Tras intercambiar algunos correos electr\u00f3nicos, Kellan visit\u00f3 la incubadora de HPP en Miami, donde adquiri\u00f3 una valiosa experiencia tras probar su producto con HPP. Gracias a estas visitas y pruebas, pudo encontrar la formulaci\u00f3n y los par\u00e1metros HPP perfectos y aprender m\u00e1s sobre las distintas opciones de envasado adecuadas para HPP. Ahora, Kellan lleva unos meses comercializando sus productos en varios puntos de venta.<\/p>\n \u00abDespu\u00e9s de 3 a\u00f1os de validaciones del proceso, he sido capaz de extender la vida \u00fatil de un producto de mousse de chocolate vegano de baja acidez de 10 d\u00edas a 60 d\u00edas con un sabor mejorado y una textura fenomenal.\u00bb<\/p><\/blockquote>\n Este es solo un ejemplo de c\u00f3mo nuestro equipo de aplicaciones puede ayudarle a convertir sus ideas innovadoras en productos de \u00e9xito comercial.<\/p>\n Emb\u00e1rquese en esta aventura presurizadora con nosotros, partiendo de una idea innovadora. El equipo de aplicaciones alimentarias HPP de Hiperbaric<\/a>, un grupo de experimentados expertos en ciencia y seguridad alimentaria, est\u00e1 aqu\u00ed para proporcionar orientaci\u00f3n y apoyo integrales. Con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia en HPP, nuestro equipo ha liderado el programa HPP Incubator, ofreciendo soporte t\u00e9cnico y soluciones complementarias a los fabricantes de alimentos y bebidas interesados en el procesado por altas presiones. Puede confiar en nosotros como sus socios para este viaje.<\/p>\n Empezar es f\u00e1cil. Simplemente comparta la informaci\u00f3n de su producto, incluyendo detalles como tipo de producto, ingredientes y par\u00e1metros fisicoqu\u00edmicos como pH, actividad del agua o Brix. A continuaci\u00f3n, d\u00edganos por qu\u00e9 est\u00e1 interesado en probar nuestra tecnolog\u00eda. Este paso inicial ayudar\u00e1 a nuestro equipo de aplicaciones a comprender mejor sus necesidades y c\u00f3mo podemos ayudarle.<\/p>\n Nuestro equipo de expertos tambi\u00e9n puede orientarle en:<\/p>\n Si quiere conocer m\u00e1s a fondo la historia de Kellan Navarre y Goddess Mousse, an\u00edmese a ver la sesi\u00f3n que realiz\u00f3 el pasado d\u00eda 18 de junio en la \u00faltima edici\u00f3n de la HPP Innovation Week. No se pierda la oportunidad de obtener informaci\u00f3n valiosa y ampliar sus conocimientos.<\/p>\nSobre Goddess Mousse<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Kellan-Navarre-Goddes-Mouse-300x215.png\")
\u00bfC\u00f3mo puedo acceder a las plantas piloto HPP y HPP Incubator?<\/h2>\n
![\"Applications](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Apps-Team-300x91.png\")
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