{"id":370,"date":"2013-04-11T16:35:02","date_gmt":"2013-04-11T20:35:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/?p=370"},"modified":"2013-04-11T16:35:02","modified_gmt":"2013-04-11T20:35:02","slug":"alimentos-para-mascotas-mediante-altas-presiones-quien-lo-hubiera-dicho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/es\/alimentos-para-mascotas-mediante-altas-presiones-quien-lo-hubiera-dicho\/","title":{"rendered":"ALIMENTOS PARA MASCOTAS MEDIANTE ALTAS PRESIONES (qui\u00e9n lo hubiera dicho)"},"content":{"rendered":"

La tecnolog\u00eda HPP se ha asociado siempre a alimentos de alta gama y con alto valor a\u00f1adido. Son normalmente, m\u00e1s caros que los productos convencionales y normalmente se emplea en aquellos productos que ofertan \u201cproducto natural\u201d \u201cno procesado\u201d \u201csin conservantes\u201d.<\/p>\n

Los hechos hablan por s\u00ed mismos, y hay un nicho de mercado para productos \u201csanos\u201d, sin conservantes y de alta gama destinados a mascotas mediante el uso de las altas presiones<\/a><\/p>\n

Stella&Chewy\u2019s<\/a> (Milwaukee (WI), EEUU), fabricante de comida para mascotas fue pionero en ofrecer este tipo de productos. En la secci\u00f3n de seguridad alimentaria de su p\u00e1gina web<\/a>, explican el proceso y los beneficios que aporta a su oferta de productos. En su proceso de patente (a\u00fan no definitiva) Stella&Chewy\u2019s combina el procesado por altas presiones con un sistema de tratamiento reductor de pat\u00f3genos, el cual est\u00e1 continuamente higienizando las superficies de contacto del producto mediante plasma garantizando la destrucci\u00f3n de bacterias pat\u00f3genas con seguridad y eficacia.<\/p>\n

\"Raw<\/p>\n

Un ejemplo de innovaci\u00f3n sorprendente para muchos fue cuando Stella&Chewy lanz\u00f3 su producto para mascotas procesado mediante altas presiones en 2009, siendo la primera empresa en el mundo en usar esta tecnolog\u00eda en un mercado en el que se presupone que el control de pat\u00f3genos, frescura, y calidad a nivel organol\u00e9ptico son menos relevantes.<\/p>\n

En 2012, otro fabricante de comida para mascotas, Nature\u00b4s Variety<\/a> (Lincoln, Nebraska, EEUU) se ha lanzado en el empleo de las altas presiones en su gama de productos<\/a> ofreciendo calidad y seguridad alimentaria.<\/p>\n

Primal Pet Foods<\/a>, (San Francisco, EEUU) explica el proceso y sus ventajas a los propietarios de mascotas que eligen lo mejor para ellas.<\/p>\n

\"piensos\"<\/p>\n

Despu\u00e9s de todo, cuando te interesa la calidad de los alimentos y la nutrici\u00f3n, eliges lo mejor para TODA la FAMILIA \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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