![\"\"](\"https:\/\/www.hiperbaric.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Hiperbaric-525-Bulk-1024x682-1-1024x682.jpg\")
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Hiperbaric, continuando con la labor de mejora continua de la tecnolog\u00eda de procesado por alta presi\u00f3n para la industria alimentaria que venimos desarrollando, presentar\u00e1 oficialmente este 21 de septiembre su \u00faltima y revolucionaria innovaci\u00f3n, la tecnolog\u00eda Hiperbaric Bulk. Un nuevo concepto que permite procesar bebidas antes de la fase de embotellado, con id\u00e9nticos beneficios que los equipos HPP tradicionales para productos envasados, pero con m\u00e1s ventajas a\u00f1adidas: el proceso ser\u00e1 m\u00e1s simple, con menos etapas y con una mayor productividad.<\/em><\/strong><\/p>\n El 21 de septiembre, en presencia de un grupo representativo de industrias alimentarias con marcado cariz tecnol\u00f3gico, Hiperbaric presentar\u00e1 oficialmente su innovador equipo, Hiperbaric Bulk, el cu\u00e1l podr\u00e1 procesar bebidas a granel antes de su envasado final. En el evento, haremos una demostraci\u00f3n del funcionamiento de la Hiperbaric 525 Bulk, que pondr\u00e1 de manifiesto su enorme potencial y, sin lugar a dudas, transformar\u00e1 la vision acerca de c\u00f3mo la alta presi\u00f3n se aplica a la industria de bebidas.<\/p>\n La tecnolog\u00eda Hiperbaric Bulk es una innovaci\u00f3n a nivel mundial para grandes producciones de bebidas HPP. Ambas m\u00e1quinas, Hiperbaric 525 Bulk (una vasija de 525 litros) e Hiperbaric 1050 Bulk (dos vasijas de 525 litros), se basan en un concepto revolucionario (pendiente de patente), en el que las bebidas se procesan a granel (antes del embotellado). Permite el tratamiento de hasta 10.000 l\/h [2.640 gal\/h], que es la mayor capacidad productiva conocida de un equipo de procesado por alta presi\u00f3n, as\u00ed como el proceso con el menor coste y el menor consumo de energ\u00eda y repuestos. La tecnolog\u00eda Hiperbaric Bulk encajar\u00e1 perfectamente en cualquier gran l\u00ednea de producci\u00f3n de bebidas y permitir\u00e1 el uso de cualquier tipo de envase posterior al tratamiento HPP, sin importar su material, dise\u00f1o o tama\u00f1o.<\/p>\n El proceso HPP tradicional de productos envasados cumple con los altos est\u00e1ndares de consumidores y fabricantes (calidad superior, etiqueta limpia, seguridad y vida \u00fatil prolongada), pero esta tecnolog\u00eda a granel conlleva nuevas ventajas que los asistentes al evento en septiembre podr\u00e1n presenciar.<\/p>\n Pero, \u00bfc\u00f3mo funciona este nuevo concepto de Hiperbaric?<\/u><\/strong><\/p>\n Primero, las bebidas no procesadas se almacenan en un tanque, desde el que fluyen a una bolsa ubicada dentro de la vasija. Luego, se presurizan (hasta 6.000 bar \/ 87.000 psi \/ 600 MPa) y, despu\u00e9s de un tiempo de proceso, se bombean de la bolsa al tanque de HPP, conectado a la l\u00ednea de llenado.<\/p>\n En el siguiente video, puedes ver todo el proceso acerca de c\u00f3mo funciona nuestro Hiperbaric Bulk.<\/p>\n
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