{"id":34280,"date":"2021-12-22T17:09:26","date_gmt":"2021-12-22T16:09:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/hpp-functional-shots-the-ultimate-in-care-and-wellness\/"},"modified":"2021-12-22T17:29:30","modified_gmt":"2021-12-22T16:29:30","slug":"shots-hpp-funcionales-lo-ultimo-en-cuidado-y-bienestar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/es\/shots-hpp-funcionales-lo-ultimo-en-cuidado-y-bienestar\/","title":{"rendered":"Shots HPP funcionales: lo \u00faltimo en cuidado y bienestar"},"content":{"rendered":"

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Las bebidas funcionales HPP han llegado para quedarse. Formatos para reforzar el sistema inmunitario, d\u00e9tox, energ\u00e9ticas para los d\u00edas m\u00e1s intensos, relajantes para los momentos zen, regenerativas y\/o antioxidantes pensando en el cuidado personal, y un sinf\u00edn de experiencias adaptadas a cada p\u00fablico en tan solo unos sorbos. No es de extra\u00f1ar que las ventas de los shots funcionales hayan subido exponencialmente durante los \u00faltimos a\u00f1os; sus beneficios de consumo y el precio accesible a todos los bolsillos hacen de estos productos una experiencia muy suculenta y atractiva que los posiciona como una potente tendencia en aumento en el mercado.<\/strong><\/p>\n

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El mercado de las bebidas funcionales<\/h2>\n

El mercado alimentario y la irrupci\u00f3n de los productos no alcoh\u00f3licos Ready To Drink (RTD) o bebidas listas para el consumo, est\u00e1 dando un paso m\u00e1s ante la nueva demanda que marca tendencia: bebidas de tercera generaci\u00f3n para una experiencia de salud y bienestar, y de f\u00e1cil consumo. Y es que, seg\u00fan el reciente informe\u00a0 \u201cFuntional shots Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2021-2026\u201d <\/strong>de IMARC Group<\/a>, las bebidas de tercera generaci\u00f3n aumentaron un 10% en el mercado global durante el 2015-2020 y se espera un fuerte crecimiento en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os.<\/p>\n

Se consideran bebidas funcionales aquellas que ofrecen beneficios para la salud, el cuidado y bienestar. Un producto como el agua aporta beneficios que nuestro organismo necesita pero si adem\u00e1s le a\u00f1adimos ingredientes que confieren y potencian beneficios espec\u00edficos, \u00e9ste se convierte en un producto muy interesante.\u00a0 De acuerdo con Mintel Global New Products Database<\/a>, el mayor n\u00famero de lanzamientos en bebidas a nivel mundial corresponde a las bebidas funcionales, los cuales alcanzaron un total de 1.975 colocaciones en el mercado.<\/p>\n

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Imagen 1. Bebidas funcionales de AMC Natural Drinks<\/figcaption><\/figure>\n

Los consumidores quieren<\/h2>\n

Nuestros h\u00e1bitos de vida diarios y la tendencia hacia un autocuidado marcado por el COVID, ponen de manifiesto la necesidad de incorporar en la cesta de la compra diferentes tipos de bebidas funcionales que, ya por la d\u00e9cada de los 80, Jap\u00f3n propuso como parte de la alimentaci\u00f3n funcional. De hecho, seg\u00fan el estudio de investigaci\u00f3n internacional de Beneo<\/a> sobre bebidas funcionales llevado a cabo en Alemania, Reino Unido y Estados Unidos, los consumidores apuestan por beneficios relacionados con la \u201cenerg\u00eda duradera\u201d, \u201cenerg\u00eda equilibrada\u201d y el \u201crendimiento mental\u201d como principales aportes buscados en estos productos.<\/p>\n

Desde zumos combinados, pasando por bebidas refrescantes, smoothies, t\u00e9 y caf\u00e9s fr\u00edos, y licuados vegetales hasta el \u00faltimo formato innovador, los shots funcionales bioactivos, que desde hace unos a\u00f1os se ha incorporado al lineal de bebidas refrigeradas. Estos compuestos l\u00edquidos de formatos reducidos y listos para tomar en cualquier lugar y momento del d\u00eda, cumplen con las necesidades b\u00e1sicas de nuestro cuerpo. Un \u201cchute\u201d de energ\u00eda, vitalidad y cuidado cognitivo que se expande en todos los mercados a nivel mundial. \u00bfNos acompa\u00f1as a descubrir el tuyo?<\/p>\n

Shots HPP con funci\u00f3n antiinflamatoria<\/span><\/h2>\n

Uno de los primeros shots funcionales que se lanz\u00f3 al mercado fue Temple Turmeric<\/a>, donde la c\u00farcuma dio paso a ser el ingrediente principal en este tipo de bebidas sanas, refrescantes y \u00fanicas en el mercado.<\/p>\n

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Imagen 2. HPP de la marca estadounidense Temple Turmeric<\/figcaption><\/figure>\n

Shots HPP con funci\u00f3n depurativa-digestiva e inmunidad<\/h2>\n

Los shots depurativos o digestivos son botellines de tan solo unos sorbos que ayudan a limpiar el tracto digestivo y a tener una flora intestinal sana. Sus propiedades reguladoras y calmantes son ideales para empezar el d\u00eda de la mejor manera. Dentro de estos shots encontramos los de SUJA<\/a> quienes adem\u00e1s ofrecen la variedad para el refuerzo del sistema inmune.<\/p>\n

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Imagen 3. Variedad de shots HPP de la marca SUJA<\/figcaption><\/figure>\n

Dentro de esta clasificaci\u00f3n de shots, remarcamos el reciente lanzamiento de la empresa portuguesa GL<\/a> (So natural) con este pack probi\u00f3tico de doble funcionalidad digestiva-inmunidad y con dos sabores diferentes (zanahoria&jengibre y manzana).<\/p>\n

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Imagen 4. Pack de shots HPP So Natural (100 mL x 3)<\/figcaption><\/figure>\n

Shots HPP con funci\u00f3n energ\u00e9tica<\/h2>\n

Es un concentrado que te proporciona el impulso de energ\u00eda necesaria por la ma\u00f1ana, a mediod\u00eda o para terminar la jornada. Su efecto estimulante inmediato aparece en este formato shot de granada, manzana, remolacha y guaran\u00e1 en polvo procesado a altas presiones en Fruity Line<\/a>.<\/p>\n

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Imagen 5. Shots HPP para un aporte de energ\u00eda y vitalidad<\/figcaption><\/figure>\n

La imagen de los shots en el mercado<\/h2>\n

Hay amplia variedad de este tipo de shots funcionales. En cuanto al formato, puede ser en envase individual o en pack de 3, 7, 12 o hasta 24 envases.<\/p>\n

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Imagen 6. Envase multipack de 7 shots de Plenish<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

El volumen del shot var\u00eda entre 50-150 mL, una cantidad id\u00f3nea para tomar en apenas unos sorbos y aportar todos los beneficios diarios sin sobrecargar el organismo.<\/p>\n

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Imagen 7. Formatos de 50, 65 y 110 mL<\/figcaption><\/figure>\n

El packaging de los shots es en formato flexible y resistente al agua, lo que los convierte en productos estrella para ser sometidos a los beneficios de las altas presiones. Puedes descubrir m\u00e1s sobre envases HPP<\/a> en nuestra web o en nuestro reciente art\u00edculo de blog Alternativas de envase sostenible para HPP<\/a>.<\/p>\n

Los shots, la alternativa del futuro<\/h2>\n

Otra de las ventajas que ofrecen estos shots funcionales es que muchos de ellos no contienen lactosa ni gluten, por lo que son aptos para celiacos. Al ser un producto 100% vegetal y natural, es v\u00e1lido para dietas veganas o crudiveganas y, aunque es recomendable tomarlos en ayunas para una mejor y r\u00e1pida absorci\u00f3n, se pueden ingerir en cualquier momento del d\u00eda, sin necesidad de hacer una pausa para ello. Adem\u00e1s, es importante remarcar que no contienen az\u00facares a\u00f1adidos ni aditivos, tan s\u00f3lo ingredientes naturales y agua.<\/p>\n

Adem\u00e1s, otro de los shots que est\u00e1 generando un gran inter\u00e9s entre la poblaci\u00f3n millenial son esos para la salud cognitiva. Para este nicho de mercado, es un punto fuerte y una preferencia poder encontrar en un solo producto potenciadores de la inteligencia y la memoria, y estimuladores de la creatividad y la claridad comprensiva. Este tipo de shot es una propuesta muy atractiva para esa poblaci\u00f3n.<\/p>\n

En definitiva, la poblaci\u00f3n busca la confianza, la sostenibilidad y la funcionalidad en los productos que consume. Las nuevas formulaciones junto con la tecnolog\u00eda de las altas presiones se ofrecen como la soluci\u00f3n conjunta a la proliferaci\u00f3n de las empresas de bebidas en el sector. Las HPP permiten obtener la seguridad alimentaria, conservando las propiedades nutricionales y sensoriales que ofrecen estos shots funcionales, asegurando al mismo tiempo la salud f\u00edsica y mental que persigue el consumidor final.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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