{"id":22514,"date":"2020-03-25T00:00:00","date_gmt":"2020-03-24T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/2020\/03\/25\/entrevista-con-universal-pure-jenny-tuggle-marketing-manager\/"},"modified":"2020-09-11T14:28:11","modified_gmt":"2020-09-11T12:28:11","slug":"entrevista-con-universal-pure-jenny-tuggle-marketing-manager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hiperbaric.com\/es\/entrevista-con-universal-pure-jenny-tuggle-marketing-manager\/","title":{"rendered":"Entrevista con Universal Pure: Jenny Tuggle, Marketing manager"},"content":{"rendered":"

\"Entrevista<\/p>\n

A Jenny Tuggle le apasiona comunicar los beneficios del procesado por altas presiones o tecnolog\u00eda HPP (High Pressure Processing) tanto a la industria como al consumidor final. Jenny es actualmente Marketing manager en Universal Pure, una de las principales empresas que ofrecen el servicio de maquila HPP en Estados Unidos, y es parte de la compa\u00f1\u00eda desde 2017. Lee este art\u00edculo para saber m\u00e1s de Universal Pure, sus acciones de marketing para comunicar los beneficios de las altas presiones y las \u00faltimas tendencias HPP.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Sobre Universal Pure<\/h2>\n

Universal<\/a> Pure, con sede central en Villa Rica, Georgia (EE.UU.), ofrece todo tipo de soluciones para la industria de alimentos y bebidas englobadas dentro de la cadena de refrigeraci\u00f3n. Su actividad se reparte en sus 6 instalaciones distribuidas en el pa\u00eds norteamericano.<\/p>\n

Gracias a Universal Pure, las empresas externalizan las siguientes acciones de la cadena de refrigeraci\u00f3n: High Pressure Processing (HPP), almacenamiento en fr\u00edo, co-packing para bebidas, c\u00f3digo de fechas, control de inventario, y mucho m\u00e1s. Muchos son los productores de alimentos y bebidas que han confiado en la experiencia t\u00e9cnica, la calidad, la ingenier\u00eda y los recursos especializados de Universal Pure para ofrecer productos seguros, frescos y sin aditivos.<\/p>\n

\"Las<\/p>\n

Entrevista con Jenny Tuggle, Marketing manager<\/h2>\n

Pregunta: \u00bfQu\u00e9 es lo \u00faltimo en Universal Pure? <\/strong><\/p>\n

Respuesta: Hemos estado ocupados reenfocando y ajustando nuestros mensajes en torno a nuestras capacidades, no solo HPP, sino tambi\u00e9n a nuestro enfoque integral de la cadena de fr\u00edo. Con la adquisici\u00f3n de Stay Fresh Foods<\/a> el a\u00f1o pasado, hemos ampliado a\u00fan m\u00e1s nuestras capacidades y esperamos transmitir el mensaje de que ofrecemos una soluci\u00f3n personalizada y totalmente integrada para una gran variedad de productos y clientes.<\/p>\n

P: \u00bfCu\u00e1les son las \u00faltimas tendencias HPP? <\/strong><\/p>\n

R: La tendencia principal que seguimos viendo es la creciente demanda de productos con etiquetas m\u00e1s limpias, as\u00ed como las opciones listas para comer (RTE)<\/a>. Adem\u00e1s, las aplicaciones de productos HPP contin\u00faan expandi\u00e9ndose en otras categor\u00edas emergentes: alimentos para beb\u00e9s, batidos, kits de comidas, comida para mascotas<\/a>. La tecnolog\u00eda HPP demuestra ser el \u00a0m\u00e9todo preferido por los fabricantes y minoristas para proporcionar los productos que los consumidores buscan comprar.<\/p>\n

P: \u00bfHacia d\u00f3nde cree que se dirige la industria HPP? <\/strong><\/p>\n

R: La industria HPP continuar\u00e1 creciendo, especialmente a medida que los consumidores conozcan los m\u00faltiples beneficios HPP en comparaci\u00f3n con las t\u00e9cnicas de pasteurizaci\u00f3n t\u00e9rmica. El mensaje hacia el consumidor final es tan importante como la comunicaci\u00f3n B2B: el conocimiento del consumidor impulsar\u00e1 a\u00fan m\u00e1s a los fabricantes a utilizar esta gran tecnolog\u00eda.<\/p>\n

P: \u00bfQu\u00e9 importancia tiene elegir al proveedor de equipos HPP adecuado? \u00bfQu\u00e9 es lo que busca un centro de maquila?<\/strong><\/p>\n

R: Como maquila HPP, es vital encontrar el proveedor de equipos adecuado. Al ser una operaci\u00f3n de 24 horas, es importante que nuestras m\u00e1quinas funcionen de manera adecuada y eficiente las 24 horas del d\u00eda, los 7 d\u00edas de la semana, los 365 d\u00edas del a\u00f1o. En Universal Pure, uno de nuestros valores principales es: \u00abNuestra responsabilidad: ofrecer un servicio de confianza\u201d. Esto no ser\u00eda posible sin nuestros proveedores de m\u00e1quinas HPP de confianza, incluido Hiperbaric.<\/p>\n

P:<\/strong> \u00bfC\u00f3mo comunica Universal Pure los beneficios HPP a productores y consumidores?<\/strong><\/p>\n

R: Siendo un referente en la industria, es nuestra responsabilidad educar a los fabricantes y consumidores sobre los beneficios de la tecnolog\u00eda. Somos miembros fundadores del Cold Pressure Council<\/a>, y alentamos a los fabricantes de productos HPP a utilizar el sello de certificado HPP para 1) garantizar que los est\u00e1ndares de se ejecuten correctamente y 2) ayudar a crear conciencia sobre HPP entre los consumidores. Al igual que otros s\u00edmbolos de alimentos y bebidas, como el sello Org\u00e1nicos y No Modificados Gen\u00e9ticamente (Non-GMO), el sello HPP ayudar\u00e1 a crear m\u00e1s conciencia sobre esta gran tecnolog\u00eda y los beneficios asociados a ella. Junto con la membres\u00eda de CPC, nos esforzamos por proporcionar informaci\u00f3n de referencia a trav\u00e9s de nuestro sitio web, entrevistas de expertos con publicaciones de la industria, as\u00ed como publicaciones en nuestras redes sociales.<\/p>\n

\"Pictures
Pictures from left to right:<\/strong> Roberto Peregrina, Hiperbaric USA Director, Anthony Zapata, Hiperbaric, Marketing & Sales Specialist, Jenny Tuggle, Universal Pure, Marketing Manager, Wendy Alpine, Alpine Communications, President & CEO, Oscar Garcia, Hiperbaric, Marketing & Sales Specialist, Andy Hanacek, National Provisioner, Editor-in-chief, and Ann Warren, Alpine Communications, Editorial and Media Relations.<\/figcaption><\/figure>\n

P: \u00bfCu\u00e1l es el \u00faltimo producto HPP que has comprado?<\/strong><\/p>\n

R: Comida para perros, zumo de naranja y salsa.<\/p>\n

P: \u00bfEres m\u00e1s de salsa o de guacamole?<\/strong><\/p>\n

R: \u00bfTengo que elegir? \u00a1Me encantan los dos!<\/p>\n

 <\/p>\n

Estate atento, pronto tendremos nuevas entrevistas y casos de \u00e9xito sobre nuestros clientes. No dudes en contactar con nosotros<\/a> para resolver cualquier duda que pueda surgirte sobre la tecnolog\u00eda HPP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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