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Columbus Salumeria: inspirado en Italia. Fundado en San Francisco.

Cuando nuestros fundadores llegaron de Italia a EEUU en 1917, llevaron un poco del país con ellos. Con auténticas recetas italianas en sus manos y la experiencia de años, comenzaron a producir y vender su “Old World” salami artesano en San Francisco, California, mucho antes de que el sello “artesano” fuera reconocido como tal.

Hoy en día es uno de los productores más reconocidos en el país. Además de un salami 100% cerdo, procesamos otros productos cárnicos de alta calidad hechos con los mejores cortes del pavo, jamón, ternera o pollo. Puede saborear la tradición en cada bocado.

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